姜汁撞奶

姜汁撞奶

很抱歉图片的方向有些不对。

My love↗

My love↗

+关注

1 菜谱

0 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

鲜姜汁 150毫升
牛奶 500毫升
白糖适量

步骤

姜汁撞奶,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>（一定要用全脂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>，低脂、脱脂奶和奶粉都不行）、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>入锅中煮沸。

1. 将牛奶（一定要用全脂牛奶，低脂、脱脂奶和奶粉都不行）、白糖入锅中煮沸。

姜汁撞奶,熄火后不停搅拌，将牛奶自高处快速倒进盛有姜汁的碗内，轻轻搅拌几下。

2. 熄火后不停搅拌，将牛奶自高处快速倒进盛有姜汁的碗内，轻轻搅拌几下。

姜汁撞奶,5分钟以后，即可食用。(牛奶和姜汁凝固成豆腐花状)

3. 5分钟以后，即可食用。(牛奶和姜汁凝固成豆腐花状)

菜谱创建于:2015年02月21日 18:21

应季菜肴

红豆椰香芋圆

红豆椰香芋圆

奶香椰蓉包

奶香椰蓉包

夏季冷吃荤菜—蒜泥白肉

夏季冷吃荤菜—蒜泥白肉

松软好吃的包子（附完整馅料制作方子）

松软好吃的包子（附完整馅料制作方子）

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机