酸菜炖排骨

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食材

酸菜 1颗
肋排适量
海参 1只
葱半根
酱油 1大勺
盐 1勺
鸡精 2勺
粉条少许

步骤

酸菜炖排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 959'>肋排</a>剁成小块，放入锅中煮一会，捞出沥干水分

1. 肋排剁成小块，放入锅中煮一会，捞出沥干水分

酸菜炖排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 271'>海参</a>切片。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花爆锅，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>爆香，加入排骨翻炒均匀，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>，翻炒均匀，加水没过菜，小火慢炖

2. 酸菜切丝，海参切片。葱花爆锅，倒入酱油爆香，加入排骨翻炒均匀，加入酸菜，翻炒均匀，加水没过菜，小火慢炖

酸菜炖排骨,煮开后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>和海参继续炖。炖至排骨脱骨，加盐和葱花，翻炒均匀后盛出

3. 煮开后加入鸡精、粉条和海参继续炖。炖至排骨脱骨，加盐和葱花，翻炒均匀后盛出

菜谱创建于:2015年02月28日 20:39

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