鸡蛋香肠辣酱

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食材

  • 香肠 一根
  • 鸡蛋一个
  • 蒜苗
  • 韩式辣酱
  • 葱花
  • 食用油
  • 调味料

步骤

鸡蛋香肠辣酱,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>洗净,切小段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>切丁,葱切成葱花,备用。

1. 将蒜苗洗净,切小段,香肠切丁,葱切成葱花,备用。

鸡蛋香肠辣酱,鸡蛋打散, 锅中油热后,加入蛋液炒成蛋花备用。

2. 鸡蛋打散, 锅中油热后,加入蛋液炒成蛋花备用。

鸡蛋香肠辣酱,辣酱加入适量的水,调匀备用。

3. 辣酱加入适量的水,调匀备用。

鸡蛋香肠辣酱,锅中油热后, 加入香肠,蒜苗,葱花翻炒, 加入炒好的鸡蛋,适量的花椒粉,姜粉,调好的辣酱,翻炒几下,加入味精。

4. 锅中油热后, 加入香肠,蒜苗,葱花翻炒, 加入炒好的鸡蛋,适量的花椒粉,姜粉,调好的辣酱,翻炒几下,加入味精。

鸡蛋香肠辣酱,出锅即可。

5. 出锅即可。

菜谱创建于:2015年03月02日 21:40

应季菜肴

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