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1. 西葫芦切丝~ 火腿肠切丝~ 瘦肉也切死~ 小米椒切断~
2. 肉丝用一点胡椒和生粉腌制~
3. 爆一爆小米椒~ 之后放入火腿肠~
4. 之后加入肉丝翻炒至表面变白~ 记得用铲子把肉丝打散哦~ 倒入西葫芦炒匀至有一点变软~ 加点生抽提鲜~
5. 加点水~ 煮熟~ 也会有点汤~ 有汤了~ 西葫芦也熟咯~ 加点盐~
6. 炒匀就可以出锅咯~装盘