自制麻辣鱼
麻辣，
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食材
- 面筋 根据自己的量
- 海带 根据自己的量
- 青菜 根据自己的量
- 豆腐皮 根据自己的量
- 蘑菇 根据自己的量
- 菜花 根据自己的量
- 大葱 各来点
- 麻辣鱼三包料 各来点
- 花椒 各来点
- 红辣椒 各来点
- 生姜 各来点
- 大蒜 各来点
- 草鱼 1
步骤
1. 把所有的菜备好
2. 同上
3. 鱼切片，腌制一会，放入料酒，盐巴，在放入麻辣鱼的第一包料
4. 调料准备好，切好，备用
5. 油热七成熟，放入调料翻炒，炒出香味，
6. 加入麻辣鱼第二包料，继续翻炒
7. 加入温水，再加入盐巴多放点，生抽，酱油，醋，味精，等水开
8. 倒入你刚才的备菜，等待开
10. 最后加入鱼，因为鱼最好熟，两三分钟就好，就可以出锅。
11. 后来加入麻辣鱼第三包料倒入菜上，油烧热，油泼上，就好了，上面放点香菜看着好看点，我今天忘买了
小贴士
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菜谱创建于:2015年03月08日 20:16
