自制辣白菜

自制辣白菜

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食材

  • 白菜
  • 辣椒酱

步骤

自制辣白菜,选好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>一分为二,每一层都要均匀涂盐腌渍。腌渍过程找个大的容器,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>均匀码好,上面压重物,腌渍6-8小时。到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>梆都软掉,清水冲洗3遍

1. 选好的白菜一分为二,每一层都要均匀涂盐腌渍。腌渍过程找个大的容器,白菜均匀码好,上面压重物,腌渍6-8小时。到白菜梆都软掉,清水冲洗3遍

自制辣白菜,把清洗过的白菜每一层都均匀涂抹<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 691'>辣椒酱</a>。

2. 把清洗过的白菜每一层都均匀涂抹辣椒酱

自制辣白菜,把白菜叶包裹住菜心卷起来,然后放入泡菜坛子里。至阴凉地存放。也可以放入容器冰箱冷藏

3. 把白菜叶包裹住菜心卷起来,然后放入泡菜坛子里。至阴凉地存放。也可以放入容器冰箱冷藏

自制辣白菜,喜欢吃甜口清脆口感的差不多7天左右可以吃,爱吃酸味辣白菜的差不多要15-20天可以吃。

4. 喜欢吃甜口清脆口感的差不多7天左右可以吃,爱吃酸味辣白菜的差不多要15-20天可以吃。

菜谱创建于:2015年03月10日 15:23

应季菜肴

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