酸辣白菜
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食材
- 白菜 500g
- 葱 适量
- 蒜 两瓣
- 干辣椒 一个
- 生抽 一勺
- 味极鲜 一勺
- 醋 一勺
- 盐 适量
- 五花肉 100g
- 十三香 适量
- 花生油 适量
步骤
1. 白菜切大块
3. 五花肉切小块
4. 锅中加适量的花生油烧热，放入五花肉
5. 炒至肉色变白
6. 加一勺醋翻炒均匀
7. 加一勺生抽翻炒均匀
8. 倒入切好的葱、蒜、辣椒
9. 炒出香味
10. 再倒入白菜翻炒均匀
11. 加适量的十三香翻炒均匀
12. 再加适量的盐翻炒均匀
13. 最后加适量的味极鲜翻炒一下就可以了
14. 盛盘
小贴士
- 喜欢吃酸的可以多加醋
菜谱创建于:2018年12月20日 12:16
