酸辣白菜
简单美味的快手菜 五分钟搞定 美味又下饭
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食材
- 白菜 500g
- 生姜 一块
- 干辣椒 适量
- 醋 一勺
- 盐 若干
- 鸡精 少许
步骤
2. 伸出小手洗干净哦
3. 把菜梗和叶子切块分开
4. 菜梗比较难熟，所以要先下锅炒
6. 锅里放入少许油
7. 油温升高，加入生姜和干辣椒，炸出香味 （千万不要炸糊了）
8. 倒入菜梗翻炒
9. 炒一到两分钟后菜梗变软倒入菜叶
10. 继续翻炒，等到水份炒出来，体积变小
11. 加入盐，醋....
12. 最后放一点点鸡精调味
13. 翻炒均匀
14. 出锅了，真的超级下饭，酸酸辣辣，减肥党的最爱！
菜谱创建于:2018年01月07日 09:30
