鸡肉咖喱饭
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食材
- 鸡胸脯肉
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 洋葱
- 土豆
- 大葱
- 爱思必金牌咖喱块（原味）一盒
- 食用油
- 水淀粉
- 调味料
步骤
1. 将鸡肉切小块， 加入花椒粉，姜粉，料酒，酱油，少量的盐，适量淀粉抓匀，腌制10分钟左右。
2. 腌肉的时间里，将所有材料切丁备用。如图
3. 锅中油7分热时，放入鸡丁，炒至变色后，先加入土豆炒一会， 在加入剩余的蔬菜。
4. 锅中加入适量的水，烧开。
5. 水开后，先关火，放入咖喱块，完全融化后在开火煮5分钟左右， 加水淀粉勾芡出锅即可。
6. 刚出锅的米饭， 浇上炒好的咖喱酱。
7. 拌匀即可。
菜谱创建于:2015年03月12日 17:59
