桃仁鸡丁

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食材

桃仁200克
鸡腿两个
胡萝卜
葱姜蒜
蚝油
酱油
盐
黄瓜

步骤

桃仁鸡丁,鸡腿去骨切块，用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、生粉腌制15分钟；

1. 鸡腿去骨切块，用蚝油、酱油、生粉腌制15分钟；

桃仁鸡丁,核桃仁用开水，泡5分钟左右。捞出桃仁吸干水分入油煎到金黄色，捞起

2. 核桃仁用开水，泡5分钟左右。捞出桃仁吸干水分入油煎到金黄色，捞起

桃仁鸡丁,锅中放油，放葱姜蒜片爆香

3. 锅中放油，放葱姜蒜片爆香

桃仁鸡丁,放入腌制好的鸡丁爆炒到变色

4. 放入腌制好的鸡丁爆炒到变色

桃仁鸡丁,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>翻炒

5. 加入胡萝卜和黄瓜翻炒

桃仁鸡丁,放入桃仁快速翻炒，加适量盐，最后滴几滴香油即可出锅。

6. 放入桃仁快速翻炒，加适量盐，最后滴几滴香油即可出锅。

菜谱创建于:2015年03月14日 22:32

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