南瓜蒸鸡肉

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云岸梵音

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食材

鸡腿 1只
小南瓜 1个
青豆适量
蒜 5瓣
香葱
姜
盐、黑胡椒一勺
蚝油、番茄酱半勺
淀粉

步骤

南瓜蒸鸡肉,南瓜切开掏空（可直接切圆形）

1. 南瓜切开掏空（可直接切圆形）

南瓜蒸鸡肉,鸡肉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a>料焯水捞出备用

2. 鸡肉和青豆料焯水捞出备用

南瓜蒸鸡肉,鸡肉、青豆、蒜切小块。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末、葱末、蚝油、番茄酱、黑胡椒、盐、淀粉、食用油一勺，混和腌20分钟

3. 鸡肉、青豆、蒜切小块。姜末、葱末、蚝油、番茄酱、黑胡椒、盐、淀粉、食用油一勺，混和腌20分钟

南瓜蒸鸡肉,腌渍好的肉放进盅里，上蒸锅蒸20-30分钟即可

4. 腌渍好的肉放进盅里，上蒸锅蒸20-30分钟即可

南瓜蒸鸡肉,蒸好的南瓜盅配米饭一起吃特别美味

5. 蒸好的南瓜盅配米饭一起吃特别美味

小贴士

鸡肉切小一点，比较好熟

菜谱创建于:2012年09月05日 10:17

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