西葫芦夹心饼
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食材
- 西葫芦1根
- 鸡蛋2个
- 小麦面粉1碗
- 胡萝卜1根
- 火腿6片
- 蔬菜适量
- 葱1段
步骤
1. 西葫芦和胡萝卜擦丝，放入盐，黑胡椒抓均匀。
2. 放入鸡蛋搅拌均匀。
3. 兑水，放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。
4. 电饼铛刷上油，烧热，倒入糊糊摊开。小火烙定型。
5. 反面烙熟即可。
6. 火腿煎好，糊塌子切块。码放一起。
菜谱创建于:2015年03月19日 20:07
