虾仁瘦肉焗豆干
91 菜谱
49 粉丝
10 关注
食材
- 豆干
- 虾仁
- 瘦肉
- 普宁豆酱
- 生粉
- 盐
- 鸡精粉
步骤
2. 锅中放入少许油，将豆干块排列整齐放入锅内，两面煎至金黄色即可（很容易粘锅，要很耐心）
3. 另起锅，锅中放入少许油，加入瘦肉茸和虾仁一起炒熟，炒熟后再加入豆干，加入少许水，稍微轻轻翻两下就可以盖上锅盖焖一下
4. 待豆干快熟时，用两勺水加一勺普宁豆酱和少许生粉和盐混合淋在豆干上，轻轻翻一下就可以了
菜谱创建于:2015年03月20日 18:22
