水焖全蟹

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食材

螃蟹 5只
盐少量
糖 1勺
味精 1勺
淀粉水一碗
食用油适量
酱油 1勺

步骤

水焖全蟹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 307'>螃蟹</a>除掉贴肚片，挤出污秽物，用盐水静泡20分钟

1. 螃蟹除掉贴肚片，挤出污秽物，用盐水静泡20分钟

水焖全蟹,把螃蟹放入高压锅，放入上述配料和调料，盖锅

2. 把螃蟹放入高压锅，放入上述配料和调料，盖锅

水焖全蟹,蒸冒气后拔插头，焖20分钟后配辣椒酱或食用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>食用

3. 蒸冒气后拔插头，焖20分钟后配辣椒酱或食用酱油食用

水焖全蟹,水焖全蟹完成

4. 水焖全蟹完成

小贴士

买蟹注意买相和新鲜度，焖后就知道你买的鲜不鲜

菜谱创建于:2015年03月21日 18:04

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