西葫芦鸡蛋馅饺子

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食材

西葫芦 1个
鸡蛋 3个
海米适量
熟的豆油
调味料
面粉

步骤

西葫芦鸡蛋馅饺子,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>插成丝，加入少量盐，放一会备用。

1. 将西葫芦插成丝，加入少量盐，放一会备用。

西葫芦鸡蛋馅饺子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加入适量盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1694'>海米</a>，炒成小块晾凉。加入去除水分切成丁的西葫芦，加熟油，花椒粉，姜粉，葱花，拌均匀。

2. 鸡蛋加入适量盐，海米，炒成小块晾凉。加入去除水分切成丁的西葫芦，加熟油，花椒粉，姜粉，葱花，拌均匀。

西葫芦鸡蛋馅饺子,和好饺子面醒一会，做成面皮后，包好饺子，如图。

3. 和好饺子面醒一会，做成面皮后，包好饺子，如图。

西葫芦鸡蛋馅饺子,锅中烧水，水开后放入饺子，盖盖子煮，水开后，打入冷水，再煮开打入冷水，饺子就差不多了，饺子皮变软即可。

4. 锅中烧水，水开后放入饺子，盖盖子煮，水开后，打入冷水，再煮开打入冷水，饺子就差不多了，饺子皮变软即可。

菜谱创建于:2015年03月21日 20:48

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