菜苔炒咸肉

菜苔炒咸肉

李是

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食材

菜苔
咸肉

步骤

菜苔炒咸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11659'>菜苔</a>摘回来洗干净

1. 菜苔摘回来洗干净

菜苔炒咸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 426'>咸肉</a>切片，不好意思没拍照，反正是自己做的

2. 咸肉切片，不好意思没拍照，反正是自己做的

菜苔炒咸肉,咸肉先下锅炒，然后下菜苔，喜欢烂一点的可以炒时间长一点，放盐起锅就行

3. 咸肉先下锅炒，然后下菜苔，喜欢烂一点的可以炒时间长一点，放盐起锅就行

小贴士

菜苔就是冬天的青菜开花以后最上面那部分花也能吃
有的菜苔会发苦，稍微放点糖提味
据我所知北方的朋友貌似不烧这道菜
菜苔可以清炒不加肉

菜谱创建于:2015年03月22日 21:13

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