卤猪肉

卤猪肉

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食材

  • 花椒 5克
  • 八角 5克
  • 冰糖 3克
  • 10克
  • 五花肉

步骤

卤猪肉,选择带皮猪肉

1. 选择带皮猪肉

卤猪肉,将带皮五花切一厘米见方的肉块

2. 将带皮五花切一厘米见方的肉块

卤猪肉,将所有材料准备齐

3. 将所有材料准备齐

卤猪肉,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>放入高压锅里,【电饭锅也行】加水没过肉

4. 放五花肉放入高压锅里,【电饭锅也行】加水没过肉

卤猪肉,放入卤料

5. 放入卤料

卤猪肉,将锅烧大开加盖用豆蹄盘功能既可,放盐,老抽,酱油。

6. 将锅烧大开加盖用豆蹄盘功能既可,放盐,老抽,酱油。

卤猪肉,高压锅压消去再用煮饭功能将汤汁收一下既可。

7. 高压锅压消去再用煮饭功能将汤汁收一下既可。

菜谱创建于:2015年03月24日 00:49

应季菜肴

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