油焖大虾
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食材
- 大虾
- 葱
- 姜
步骤
1. 从市场买来的青虾一斤。
2. 用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。
4. 待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面。
5. 倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右。
6. 看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。
菜谱创建于:2015年03月24日 23:23
