海鲜炒饭

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食材

虾 6只
鱿鱼 1条
鸡蛋 2个
培根 2片
青椒少许
玉米粒少许
胡萝卜少许
盐少许
油适量
牛肉粉少许
料酒少许
姜粉少许
胡椒粉少许
香葱 2根
米饭 1碗

步骤

海鲜炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>切粒！<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>切末！葱白、葱叶分开放！

1. 青椒、胡萝卜、培根切粒！香葱切末！葱白、葱叶分开放！

海鲜炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>去头、皮、泥肠洗净切粒。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>去皮去眼切粒！<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，姜粉腌制5分钟！

2. 虾去头、皮、泥肠洗净切粒。鱿鱼去皮去眼切粒！虾、鱿鱼，放料酒、胡椒粉，姜粉腌制5分钟！

海鲜炒饭,锅里放少许油炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，炒七分熟盛出备用。继续少许油炒培根，炒熟盛出备用。继续少许油炒虾和鱿鱼盛出备用！

3. 锅里放少许油炒鸡蛋，炒七分熟盛出备用。继续少许油炒培根，炒熟盛出备用。继续少许油炒虾和鱿鱼盛出备用！

海鲜炒饭,锅内放少许油爆香葱白放胡萝卜、玉米、青椒粒翻炒均匀！继续放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>翻炒均匀！继续放鸡蛋、培根翻炒均匀！继续放鱿鱼、虾粒翻炒均匀！最后放盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6979'>牛肉粉</a>调味出锅！

4. 锅内放少许油爆香葱白放胡萝卜、玉米、青椒粒翻炒均匀！继续放米饭翻炒均匀！继续放鸡蛋、培根翻炒均匀！继续放鱿鱼、虾粒翻炒均匀！最后放盐、牛肉粉调味出锅！

小贴士

油每次都少放一点
鱿鱼一定处理干净

菜谱创建于:2015年03月25日 02:12

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