≈红烧鸡爪≈

≈红烧鸡爪≈

约等于997公里

约等于997公里

+关注

362 菜谱

65653 粉丝

36 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸡爪
姜
蒜
葱
八角
香叶
干辣椒
老抽
盐
生抽
白糖
料酒

步骤

≈红烧鸡爪≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>剪去指甲，洗净，切成小段

1. 鸡爪剪去指甲，洗净，切成小段

≈红烧鸡爪≈,准备配料

2. 准备配料

≈红烧鸡爪≈,锅内坐水，烧开后放入鸡爪焯一下，捞去血沫

3. 锅内坐水，烧开后放入鸡爪焯一下，捞去血沫

≈红烧鸡爪≈,另起锅，锅内倒入适量的油，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>放入爆香

4. 另起锅，锅内倒入适量的油，把香叶，八角，干辣椒放入爆香

≈红烧鸡爪≈,之后倒入鸡爪煸炒，煸出鸡油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>翻炒

5. 之后倒入鸡爪煸炒，煸出鸡油，放入白糖，盐，老抽，生抽，料酒翻炒

≈红烧鸡爪≈,接着放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜翻炒，再加入适量水，让其焖煮

6. 接着放入葱姜蒜翻炒，再加入适量水，让其焖煮

≈红烧鸡爪≈,待汤汁收紧即可出锅

7. 待汤汁收紧即可出锅

菜谱创建于:2015年03月26日 08:33

应季菜肴

凉拌生菜

蔓越莓面包圈

蔓越莓面包圈

桂花红枣核桃羹#冬喝暖饮夏喝冰#

桂花红枣核桃羹#冬喝暖饮夏喝冰#

滋补土龙排骨汤

滋补土龙排骨汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机