莴笋香菇炒肉片

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食材

猪腿肉
莴笋
香菇
黑木耳
味精
料酒
生姜
盐
菜籽油

步骤

莴笋香菇炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>去叶去皮洗净切片。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>泡发洗净备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>洗净切片

1. 莴笋去叶去皮洗净切片。香菇，黑木耳泡发洗净备用，生姜洗净切片

莴笋香菇炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11615'>猪腿肉</a>洗净切片，肉片放碗里，放入生姜片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>拌匀备用。拿炒锅烧热放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 848'>菜籽油</a>，放入肉片炒至肉片变色盛出

2. 猪腿肉洗净切片，肉片放碗里，放入生姜片，料酒拌匀备用。拿炒锅烧热放入菜籽油，放入肉片炒至肉片变色盛出

莴笋香菇炒肉片,炒锅洗净烧干水份，放入菜籽油，放入香菇和黑木耳翻炒，放莴笋继续炒，放入炒过的肉片，放盐调味，最后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>出锅

3. 炒锅洗净烧干水份，放入菜籽油，放入香菇和黑木耳翻炒，放莴笋继续炒，放入炒过的肉片，放盐调味，最后放入味精出锅

菜谱创建于:2015年03月26日 12:03

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