尖椒鸡蛋

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孙小妞儿

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食材

鸡蛋 3枚
红尖椒 1个
绿尖椒 1个
盐 1茶匙（5g）
油 2汤匙（30ml）

步骤

尖椒鸡蛋,红绿尖椒洗净，切去蒂，破开掏出白色的籽后，切成碎末；

1. 红绿尖椒洗净，切去蒂，破开掏出白色的籽后，切成碎末；

尖椒鸡蛋,将尖椒与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加盐打匀；

2. 将尖椒与鸡蛋加盐打匀；

尖椒鸡蛋,锅烧热，放油，倒入鸡蛋翻炒，待鸡蛋凝固炒熟飘出香味即可装盘，趁热吃，滋味最佳。

3. 锅烧热，放油，倒入鸡蛋翻炒，待鸡蛋凝固炒熟飘出香味即可装盘，趁热吃，滋味最佳。

菜谱创建于:2012年03月21日 12:35

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