豉油鸡腿

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食材

鸡腿 2个
姜 1块
葱 2根
冰糖 1小块
生抽 3汤匙
水小半碗

步骤

豉油鸡腿,将所有配料放进砂煲里，煮开.

1. 将所有配料放进砂煲里，煮开.

豉油鸡腿,汤汁煮开后放进<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>，大火滚开后，盖上盖子小火煮5分钟.

2. 汤汁煮开后放进鸡腿，大火滚开后，盖上盖子小火煮5分钟.

豉油鸡腿,打开盖子，鸡腿翻面.小火煮5分钟.熄火.不开盖子，余温焖20分钟.

3. 打开盖子，鸡腿翻面.小火煮5分钟.熄火.不开盖子，余温焖20分钟.

豉油鸡腿,待凉后，斩块即可.

4. 待凉后，斩块即可.

菜谱创建于:2015年03月30日 19:30

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