嫩香黑椒羊排
简易又令人难以抗拒的黑椒羊排做给另一半还是自己的闺房密友吃都很适合哟~~
1 菜谱
46 粉丝
1 关注
食材
- 羊排
- 李锦记黑椒酱
- 李锦记鲜味酱油
- 砂糖（一点就好）
- 豆角
- 盐
步骤
1. 把羊排配上黑椒酱，酱油和糖用手轻轻按摩，醃至少2小时。
2. 倒少许橄榄油热锅，放羊排煎至肉变色，不要一直翻动羊排喔，自觉差不多了才翻另一面煎。
3. 看颜色变后多一下就可放在你喜欢的碟子上，把腌羊排剩下的腌料加一勺黑椒酱和水烧热至浓郁，淋在羊排上。
4. 豆角切段加点盐汆烫一下，捞出即可。
5. 嫩香黑椒羊排完成咯~~是不是很简单呢~嘻嘻：）
小贴士
- 羊排腌2小时或以上的话吃起来很入味呢~做了这步骤就算不太会煎羊排也可以很好吃。
- 羊排一直翻面反而难控制熟度，所以别太心急喔！等多一会，翻2或3次就好了。
菜谱创建于:2012年09月07日 16:25
