羊肉胡萝卜水饺

羊肉胡萝卜水饺

宋小耐

宋小耐

+关注

231 菜谱

1903 粉丝

85 关注

APP中收藏菜谱

食材

羊肉
胡萝卜
面粉
料酒
葱姜末
香油
植物油
酱油
盐
味精

步骤

羊肉胡萝卜水饺,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>剁成肉馅，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切碎，放在容器里，加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，葱姜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，适量清水搅拌均匀备用

1. 先把羊肉剁成肉馅，胡萝卜切碎，放在容器里，加入盐，酱油，植物油，香油，葱姜末，料酒，味精，适量清水搅拌均匀备用

羊肉胡萝卜水饺,和面，把面活的稍硬一些醒10分钟，然后下一小块揉成长条，用刀切剂子，擀成饺子皮

2. 和面，把面活的稍硬一些醒10分钟，然后下一小块揉成长条，用刀切剂子，擀成饺子皮

羊肉胡萝卜水饺,开始包饺子，最后锅里放适量水烧开放入包好的饺子，加点盐，用漏勺不停推动饺子，防止粘锅，等水烧开后激两次凉水，等饺子飘起来就煮好了，最后可以出锅盛盘里了

3. 开始包饺子，最后锅里放适量水烧开放入包好的饺子，加点盐，用漏勺不停推动饺子，防止粘锅，等水烧开后激两次凉水，等饺子飘起来就煮好了，最后可以出锅盛盘里了

小贴士

煮饺子时锅里放一点盐可以防止饺子煮破，

菜谱创建于:2015年04月04日 16:56

应季菜肴

日式红豆包

日式红豆包

羊肉面片

猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条

西红柿鸡汤面

西红柿鸡汤面

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机