烧咸鱼

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食材

咸鱼
大蒜苗
生姜
八角
花椒

步骤

烧咸鱼,蒜苗切段，蒜白放在一个盘子

1. 蒜苗切段，蒜白放在一个盘子

烧咸鱼,蒜叶放一个盘子

2. 蒜叶放一个盘子

烧咸鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 353'>咸鱼</a>切小段

3. 咸鱼切小段

烧咸鱼,锅内放油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>扁炒

4. 锅内放油，放入生姜，八角，花椒扁炒

烧咸鱼,放入咸鱼翻炒

5. 放入咸鱼翻炒

烧咸鱼,放入没过咸鱼的开水，大火煮

6. 放入没过咸鱼的开水，大火煮

烧咸鱼,等汤汁浓稠放入大蒜白，翻炒片刻，加入蒜叶翻炒

7. 等汤汁浓稠放入大蒜白，翻炒片刻，加入蒜叶翻炒

烧咸鱼,成品图

8. 成品图

小贴士

咸鱼比较咸就不需要放盐了

菜谱创建于:2015年04月07日 12:26

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