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1. 为了节省时间,晚上将米淘好,用半勺盐两勺油腌制,大小比咖啡勺大一些吧,因为要放火腿,所以少放盐
2. 早晨起床将水煮沸腾后加入腌制的米,煮半小时
3. 将皮蛋切块、火腿切丁加入,在煮5分钟左右
4. 最后加入些葱花点缀,可以吃咯