韭菜炒虾皮

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食材

韭菜
虾皮
姜

步骤

韭菜炒虾皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

1. 韭菜切段，虾皮洗净，姜切丝

韭菜炒虾皮,锅入油烧热，爆香姜丝，倒入韭菜煸炒片刻，加入虾皮炒熟，调入盐，鸡精，蚝油炒匀即可

2. 锅入油烧热，爆香姜丝，倒入韭菜煸炒片刻，加入虾皮炒熟，调入盐，鸡精，蚝油炒匀即可

小贴士

韭菜要大火旺炒，不然炒久了会出水

菜谱创建于:2015年04月07日 21:32

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