菠萝反转海绵蛋糕

菠萝反转海绵蛋糕

乔妈的小厨房

乔妈的小厨房

+关注

281 菜谱

5809 粉丝

2 关注

APP中收藏菜谱

食材

白砂糖 60克
鸡蛋 3个
黄油 25克
牛奶 25克
低筋面粉 85克
白糖 60克
水 20毫升
黄油 10克
菠萝 1/4个切片

步骤

菠萝反转海绵蛋糕,取一个小锅，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a></a>10克，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>60克和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>20毫升倒入，待糖全部融化，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>片，煮到汤汁非常粘稠，关火，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>片捡出，整齐铺在模具底部

1. 取一个小锅，将黄油10克，白糖60克和水20毫升倒入，待糖全部融化，加入菠萝片，煮到汤汁非常粘稠，关火，将菠萝片捡出，整齐铺在模具底部

菠萝反转海绵蛋糕,取无油，无水的盆，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>，用电动打蛋器打发，待打蛋器上低落的蛋液落入盆中的痕迹没有很快消失为止

2. 取无油，无水的盆，将鸡蛋打入加入白砂糖，用电动打蛋器打发，待打蛋器上低落的蛋液落入盆中的痕迹没有很快消失为止

菠萝反转海绵蛋糕,这时筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>，用上下搅拌的方式，轻快的拌均，

3. 这时筛入低筋面粉，用上下搅拌的方式，轻快的拌均，

菠萝反转海绵蛋糕,将黄油和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>拌均，取一点和好的面糊拌均，再将黄油<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>面糊混合物倒入剩下的面糊中拌均

4. 将黄油和牛奶拌均，取一点和好的面糊拌均，再将黄油牛奶面糊混合物倒入剩下的面糊中拌均

菠萝反转海绵蛋糕,拌均后将面糊倒入模具中，轻轻震一下，震出大气泡就行

5. 拌均后将面糊倒入模具中，轻轻震一下，震出大气泡就行

菠萝反转海绵蛋糕,烤箱预热180度，上下火烤30分钟即可，烙好后待凉后脱模即可

6. 烤箱预热180度，上下火烤30分钟即可，烙好后待凉后脱模即可

菜谱创建于:2015年04月15日 06:22

应季菜肴

黄桃乳酪派

黄桃乳酪派

新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅

厨房挑战+荤菜+白荠菜猪肉大馄饨

厨房挑战+荤菜+白荠菜猪肉大馄饨

黑芝麻吐司

黑芝麻吐司

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机