海绵蛋糕
我家主子喜欢吃蛋糕，所以经常都会自己做蛋糕
15 菜谱
134 粉丝
32 关注
食材
- 低筋面粉 66g
- 糖 75g
- 玉米淀粉 12g
- 鸡蛋 5个
- 食用油 35g
- 牛奶 50g
步骤
1. 把材料准备好，玉米淀粉直接放在装蛋白的碗底
2. 将牛奶，食用油倒入蛋黄内，然后搅拌均匀
3. 然后将面粉筛入蛋黄液内
4. 搅拌均匀变成蛋黄糊
6. 将打发的蛋白三分之一加入到蛋黄糊内
7. 搅拌均匀
8. 再将搅好的蛋黄糊倒入剩余蛋白内
9. 搅拌均匀即可
10. 将搅好的面糊加入模具中
11. 放入烤箱，上下火150°，三十分钟
12. 脱模即可
菜谱创建于:2017年12月15日 11:48
