红烧翅根

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食材

翅根
糖
葱
姜
淀粉

步骤

红烧翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1053'>翅根</a>洗净，用叉子扎些洞，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1053'>翅根</a>冷水入锅。加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段，料酒焯水

1. 翅根洗净，用叉子扎些洞，翅根冷水入锅。加入姜片，葱段，料酒焯水

红烧翅根,锅入油烧热，放入翅根煎炸至表面金黄，倒入料汁，大火煮开转小火焖煮20分钟

2. 锅入油烧热，放入翅根煎炸至表面金黄，倒入料汁，大火煮开转小火焖煮20分钟

小贴士

料汁：盐，鸡精，白糖，淀粉，生抽，酱油，少量蚝油，清水搅拌均匀

菜谱创建于:2015年04月20日 17:09

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