大葱酱爆黄金贝

大葱酱爆黄金贝

黄金贝是超市购买，可用其他贝壳类代替的。酱料方面你喜欢辣的话可加辣椒酱和辣椒。

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食材

黄金贝
大葱
沙茶酱

步骤

大葱酱爆黄金贝,黄金贝解冻洗净飞水，晾干。

1. 黄金贝解冻洗净飞水，晾干。

大葱酱爆黄金贝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>冼净斜切

2. 大葱冼净斜切

大葱酱爆黄金贝,热锅落油，爆香姜蒜，放黄金贝、大葱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 787'>沙茶酱</a>猛炒，放小许盐、糖调味翻炒几下熄火Ok啦，简单易做。

3. 热锅落油，爆香姜蒜，放黄金贝、大葱、沙茶酱猛炒，放小许盐、糖调味翻炒几下熄火Ok啦，简单易做。

小贴士

黄金贝飞水时注意过沸水就得了，要快速捞起，否则太老不好吃。

菜谱创建于:2015年04月22日 14:47

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