红烧鸡腿

红烧鸡腿

11 菜谱

3 粉丝

5 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡腿 250g
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
  • 适量

步骤

红烧鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗净每个上面划两道,加一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和盐腌制10分钟

1. 鸡腿洗净每个上面划两道,加一点料酒和盐腌制10分钟

红烧鸡腿,放油加入生姜大蒜煸香,下鸡腿爆炒3~5分钟

2. 放油加入生姜大蒜煸香,下鸡腿爆炒3~5分钟

红烧鸡腿,鸡腿有香味后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>2勺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>1勺半,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>2汤匙,放入一碗水,小火炖煮,差不多15~20分钟水比较少了(最后几分钟最好看着防止水烧干)开大火翻炒收汁

3. 鸡腿有香味后放入生抽2勺,老抽1勺半,白糖2汤匙,放入一碗水,小火炖煮,差不多15~20分钟水比较少了(最后几分钟最好看着防止水烧干)开大火翻炒收汁

红烧鸡腿,可凭自己喜好加香料,我在最后加了点黑胡椒碎和百里香非常增香提味

4. 可凭自己喜好加香料,我在最后加了点黑胡椒碎和百里香非常增香提味

菜谱创建于:2015年04月23日 21:17

应季菜肴

保存到手机 看其他做法