抹茶海苔酥饼
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食材
- 30-35g
- 适量
- 细砂糖
- 海苔碎
- 抹茶粉
- 我觉多一点好吃!
- 低筋粉
- 一大勺(15ml约6g)
- 90-100g(看面团程度)
- 50g
- 黄油
步骤

1. 做法 1、黄油软化加糖打发(我懒得用电动器了刷起来好烦ˊ_>ˋ手动打成这样就可以) 2、一点一点筛入低粉和抹茶粉慢慢揉匀,再加入海苔碎拌匀(我喜欢吃大一点的碎这样嚼着有感觉 ̄▽ ̄) 3、混合好后,面团应该很酥软光滑。放冰箱冷冻20分钟口感更好(图快的可省略),用擀面杖擀平0.8cm厚,切成小方块或随意~我觉得厚一点的好吃~ 4、烤箱170度12分钟左右,盯着点表面稍微有一丁点焦黄就赶快停止,尽量不要有焦黄。
菜谱创建于:2015年04月24日 10:12