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1. 取一只碗,倒入生抽,盐,姜末,黑胡椒粉,香叶。料酒做成腌肉料
2. 鸡翅划两刀,放入腌肉料中腌制1小时
3. 热锅热油,放入白糖熬至融化,下鸡翅上色,倒入生抽炒匀
4. 加入蒜末炒香,加适量水焖煮至鸡翅熟,放盐,鸡精收汁即可