菠菜猪肝粥

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食材

大米 1杯
菠菜一小把
猪肝 1小块
盐适量
油 1小勺

步骤

菠菜猪肝粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>提前浸泡一小时，烧开一锅水，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>，大火煮至沸腾，转小火，煮至黏稠，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>和水比例差不多1比7。用吃剩的米饭煮更省时省力哟~

1. 大米提前浸泡一小时，烧开一锅水，放入大米，大火煮至沸腾，转小火，煮至黏稠，大米和水比例差不多1比7。用吃剩的米饭煮更省时省力哟~

菠菜猪肝粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 419'>猪肝</a>切几片再切成小片或小丁

2. 猪肝切几片再切成小片或小丁

菠菜猪肝粥,烧开一锅水，水里放油和盐（为了让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>保持碧绿的色泽）放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>焯至断生，大约1-2分钟

3. 烧开一锅水，水里放油和盐（为了让菠菜保持碧绿的色泽）放入菠菜焯至断生，大约1-2分钟

菠菜猪肝粥,焯好的菠菜捞出，挤干水分，切成小段，把猪肝和菠菜放入煮好的粥里搅拌均匀，再小火煮5分钟，调入适量盐调味即可

4. 焯好的菠菜捞出，挤干水分，切成小段，把猪肝和菠菜放入煮好的粥里搅拌均匀，再小火煮5分钟，调入适量盐调味即可

菜谱创建于:2015年04月27日 21:11

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