花生鸡腿肉
营养学家建议,要多吃白肉,鸡肉含有丰富的维生素C,鸡油是不饱和脂肪,容易吸收;同时鸡肉可增强身体对外抵抗力 高蛋白,低脂肪
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食材
- 鸡腿
- 花生
- 葱叶
- 料酒
- 耗油
- 酱油
- 盐
步骤

2. 先把鸡腿洗净,把肉跟骨头分家切开。

4. 锅内倒油,油热后放入干辣椒炒出香味,倒入鸡腿肉翻炒。

5. 炒至鸡肉变色,再加入花生米翻炒几下,装盘撒上葱叶即可。
小贴士
- 鸡腿肉没有骨头吃起来味道更好。
- 鸡肉很容易熟无需加水炖
菜谱创建于:2015年05月07日 14:46