党参鸡汤
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食材
- 党参
- 姜:-(
- 家鸡
- 枣(干)
- 枸杞子
- 桂圆
- 盐
步骤
1. 干桂圆剥掉外壳取出果肉，姜切片，家鸡砍件，洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水
2. 把家鸡放入煲汤的容器中，依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面。倒入适量的温开水，水量以没过鸡身为宜
3. 大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用
菜谱创建于:2015年05月08日 09:34
