家常小炒饭
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食材
- 广式香肠
- 香葱
- 饭
- 胡萝卜
- 熟四川麻辣香肠
- 松子
- 鸡蛋
- 盐
- 花生油
- 榨菜
步骤

2. 炒饭用的剩饭,鸡蛋两个,打散备用。

3. 锅里烧油,油温八成热时下米饭翻炒。做这道炒饭可以持续保持大火。

4. 米饭炒得比较干爽时,淋入打散的鸡蛋液。继续翻炒。

5. 裹了蛋液的米饭再次炒干水份,加胡萝卜、香肠粒同炒。根据口味适量调盐。
菜谱创建于:2015年05月08日 10:38
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2. 炒饭用的剩饭,鸡蛋两个,打散备用。
3. 锅里烧油,油温八成热时下米饭翻炒。做这道炒饭可以持续保持大火。
4. 米饭炒得比较干爽时,淋入打散的鸡蛋液。继续翻炒。
5. 裹了蛋液的米饭再次炒干水份,加胡萝卜、香肠粒同炒。根据口味适量调盐。