麻辣香锅

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食材

五花肉
鲜鱿
虾子
莴笋
莲藕
茶树菇
花菜
午餐肉
盐
白菜
干辣椒
土豆
豆芽
香菜
千张
麻辣香锅调料

步骤

麻辣香锅,洗净素菜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>去皮切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>拆成小朵，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>去皮切小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7749'>千张</a>切小片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>切小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 266'>茶树菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>备用

1. 洗净素菜，土豆、莲藕去皮切片，花菜拆成小朵，莴笋去皮切小段，千张切小片，干辣椒切小段，白菜、香菜、茶树菇、豆芽备用

麻辣香锅,锅中烧开水，下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>煸炒出油，盛出多余的油

2. 锅中烧开水，下五花肉煸炒出油，盛出多余的油

麻辣香锅,下干辣椒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190014'>麻辣香锅调料</a>爆香

3. 下干辣椒和麻辣香锅调料爆香

麻辣香锅,放入虾适当翻炒，加入少许盐

4. 放入虾适当翻炒，加入少许盐

麻辣香锅,虾熟后，放入焯熟的素菜，炒匀

5. 虾熟后，放入焯熟的素菜，炒匀

麻辣香锅,将余下的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 427'>午餐肉</a>和鱿鱼下锅，翻炒均匀，出锅前撒下香菜即可

6. 将余下的午餐肉和鱿鱼下锅，翻炒均匀，出锅前撒下香菜即可

菜谱创建于:2015年05月09日 12:28

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