青椒肉丝

青椒肉丝

宋小耐

宋小耐

+关注

231 菜谱

1903 粉丝

85 关注

APP中收藏菜谱

食材

里脊肉
大红椒
青椒
青蒜苗
生抽
酱油
蒜瓣
淀粉
姜

步骤

青椒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝、红椒切丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝、蒜瓣拍碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 85026'>青蒜苗</a>切段，肉用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、少许淀粉、盐、鸡精腌制好，备用。

1. 青椒切丝、红椒切丝、姜切丝、蒜瓣拍碎、青蒜苗切段，肉用酱油、生抽、少许淀粉、盐、鸡精腌制好，备用。

青椒肉丝,油下锅，蒜瓣、姜丝下锅，翻炒出香味。

2. 油下锅，蒜瓣、姜丝下锅，翻炒出香味。

青椒肉丝,肉丝下锅，翻炒至金黄，加入青蒜苗蒜白段继续翻炒几秒。

3. 肉丝下锅，翻炒至金黄，加入青蒜苗蒜白段继续翻炒几秒。

青椒肉丝,青椒、红椒丝一起下锅，加适当的盐，大火翻炒两分钟，加点鸡精提味，滴几滴香油，关火完成。

4. 青椒、红椒丝一起下锅，加适当的盐，大火翻炒两分钟，加点鸡精提味，滴几滴香油，关火完成。

菜谱创建于:2015年05月11日 16:52

应季菜肴

桂花红豆粥

桂花红豆粥

冰糖雪梨莲子羹

冰糖雪梨莲子羹

豆豉辣酱蒸秋刀鱼

豆豉辣酱蒸秋刀鱼

荷塘小炒之莲藕炒双耳

荷塘小炒之莲藕炒双耳

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机