红烧软骨鲫
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食材
- 软骨鲫鱼 1条
- 姜丝 适量
- 李锦记拌面酱 一汤匙
- 生抽 二汤匙
- 盐 一小勺
步骤

1. 鲫鱼去肚去腮,鱼鳞不要刮哦,洗净抹盐腌10分钟

2. 平底锅倒入油加热,放入姜丝、鲫鱼,中火两面煎金黄后倒入生抽和拌面酱,和适量的水,大火煮开后小火焖10-20分钟.即可
菜谱创建于:2015年05月15日 13:50
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1. 鲫鱼去肚去腮,鱼鳞不要刮哦,洗净抹盐腌10分钟
2. 平底锅倒入油加热,放入姜丝、鲫鱼,中火两面煎金黄后倒入生抽和拌面酱,和适量的水,大火煮开后小火焖10-20分钟.即可