红油金针菇肥牛卷

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宋小耐

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食材

肥牛卷
金针菇
油
红油豆瓣酱
葱花
蒜末
鸡精

步骤

红油金针菇肥牛卷, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去根后洗净。

1. 金针菇去根后洗净。

红油金针菇肥牛卷, 准备蒜末，葱花和豆瓣酱

2. 准备蒜末，葱花和豆瓣酱

红油金针菇肥牛卷, 锅内水开后倒入肥牛烫变色后马上捞起冲洗干净。

3. 锅内水开后倒入肥牛烫变色后马上捞起冲洗干净。

红油金针菇肥牛卷,热锅温油爆香蒜末后熄火加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46599'>红油豆瓣酱</a>爆出红油，加入开水后开大火煮开在加入金针菇煮开。

4. 热锅温油爆香蒜末后熄火加入红油豆瓣酱爆出红油，加入开水后开大火煮开在加入金针菇煮开。

红油金针菇肥牛卷,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9692'>肥牛卷</a>，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>煮开后熄火出锅

5. 倒入肥牛卷，加入鸡精煮开后熄火出锅

红油金针菇肥牛卷, 撒上葱花上桌。

6. 撒上葱花上桌。

菜谱创建于:2015年05月15日 13:56

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