芹菜海参粥
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食材
- 大米50g
- 清水650ml
- 水发海参1只
- 生姜少许
- 芹菜2根
- 枸杞数粒
- 盐少许
- 胡椒粉少许
- 香油适量
步骤
1. 锅中坐水烧开，下入洗净的大米，大火煮开后，逐渐调小火候，保持沸腾，煮成粘稠的米粥
2. 煮粥时将水发海参切成薄片，芹菜切粒，生姜切丝
3. 粥粘稠后将海参、芹菜、姜丝下入粥中，煮开
4. 加入少许盐和胡椒粉调味，加盐时少量多次，尝一尝再加，关火后，加入适量香油
5. 盛出碗中，加入几粒枸杞装饰，即可
菜谱创建于:2015年05月15日 14:11
