鲣鱼高汤

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芹意

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食材

  • 2片
  • 干海带1
  • 木鱼花2大把
  • 清水1000ml

步骤

 鲣鱼高汤,锅中加入清水,放入擦干净的干海带或海带结

1. 锅中加入清水,放入擦干净的干海带或海带结

 鲣鱼高汤,中小火加热,至即将沸腾

2. 中小火加热,至即将沸腾

 鲣鱼高汤,关火后加入木鱼花,不要盖锅盖,等待木鱼花全部自然沉在锅底

3. 关火后加入木鱼花,不要盖锅盖,等待木鱼花全部自然沉在锅底

 鲣鱼高汤,过滤出海带和木鱼花不用,即可得到鲣鱼高汤

4. 过滤出海带和木鱼花不用,即可得到鲣鱼高汤

菜谱创建于:2015年05月18日 15:08

应季菜肴

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