腐乳鸡翅
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食材
- 鸡中翅 6个
- 腐乳 2~3块
- 白砂糖 2匙
- 油盐蒜泥生姜葱 各少许
步骤
1. 鸡翅洗净切小块，用开水稍微飞水，腐乳和糖，油混合搅拌均匀
2. 把腐乳汁、鸡翅、盐、生姜、蒜泥一起拌匀，然后放大约腌30分钟，让鸡翅入味
3. 锅里烧水，鸡翅上锅大约蒸30分钟（软点好吃点），出锅时撒葱花
小贴士
- 腐乳我用的是广合，这好像是广东过来的
菜谱创建于:2012年09月15日 13:44
