黄油曲奇

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食材

低筋面粉
黄油
葡萄干
奶油
糖
鸡蛋

步骤

黄油曲奇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温软化以后，倒入细砂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，用打蛋器不断搅打<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>粉的混合物，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>打发到体积膨大颜色稍变浅即可。分两到三次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液，并用打蛋器搅打均匀，每一次都要等<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>完全融合再加下一次。

1. 黄油室温软化以后，倒入细砂糖，用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发到体积膨大颜色稍变浅即可。分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀，每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。

黄油曲奇,低粉过筛到黄油鸡蛋糊里不断搅拌，搅拌均匀后装进裱花袋里就可以挤出你要的各种花样的曲奇了。

2. 低粉过筛到黄油鸡蛋糊里不断搅拌，搅拌均匀后装进裱花袋里就可以挤出你要的各种花样的曲奇了。

黄油曲奇,烤箱预热，上下火200度，烤25分钟。

3. 烤箱预热，上下火200度，烤25分钟。

黄油曲奇,烤好的曲奇要马上取出放在镂空的架子纳凉，如图。

4. 烤好的曲奇要马上取出放在镂空的架子纳凉，如图。

菜谱创建于:2015年05月22日 16:26

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