油焖大虾

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食材

虾若干只
葱
番茄酱
白糖
料酒
盐
蚝油
蒜末
植物油
香菜

步骤

油焖大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>先去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>线，沿<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>背剪开，挑出来即可

1. 虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可

油焖大虾,锅中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，量略多，烧8成热，然后将虾倒入油锅中煎至虾变色

2. 锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒入油锅中煎至虾变色

油焖大虾,虾取出，然后留底油，放入蒜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>翻炒出香味

3. 虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味

油焖大虾,然后将虾倒入锅中，淋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>食盐适量，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段，盖锅盖焖二分钟

4. 然后将虾倒入锅中，淋料酒，蚝油食盐适量，放入葱段，盖锅盖焖二分钟

油焖大虾,然后可以出锅啦。。。

5. 然后可以出锅啦。。。

菜谱创建于:2015年05月22日 19:19

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