培根披萨
181 菜谱
3321 粉丝
1 关注
食材
- 低粉30g
- 高粉75g
- 糖5g
- 盐1g
- 水65g
- 干酵母1g
- 黄油7g
- 洋葱半个
- 猪肉碎400g
- 披萨碎适量
- 西红柿1个
- 青椒适量
- 马苏里拉芝士适量。
- 培根适量
步骤
1. 饼底和肉酱做法请参考番茄肉酱披萨
2. 青椒横切成圆，培根切块
3. 披萨盘涂黄油，发酵好的面团擀成圆形，放入披萨盘，压一压，让面皮贴合披萨盘，用叉子叉一些小孔
4. 铺上番茄肉酱，撒一层马苏里拉芝士，放入预热200度的烤箱，烤10分钟
5. 取出，铺上培根和青椒，再撒一层马苏里拉芝士，放回烤箱再烤5-8分钟就可以了
菜谱创建于:2015年05月25日 17:56
