丝瓜浸鲜虾肉丸

丝瓜浸鲜虾肉丸

猪肉丸吃起来口感会比较单一,多吃两块就会觉得很腻。加入鲜虾,口感丰富,回味无穷。

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食材

  • 猪肉末 100G
  • 鲜虾 150G
  • 丝瓜 一条

步骤

丝瓜浸鲜虾肉丸,将猪肉剁成肉末

1. 将猪肉剁成肉末

丝瓜浸鲜虾肉丸,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>去壳,剔除虾线,和猪肉一起剁成碎

2. 将鲜虾去壳,剔除虾线,和猪肉一起剁成碎

丝瓜浸鲜虾肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>滚刀切成块状

3. 丝瓜滚刀切成块状

丝瓜浸鲜虾肉丸,下油起锅,把丝瓜先下锅去炒。加入高汤,待汤滚热后加入肉丸,胡椒粉,食盐调味即可,

4. 下油起锅,把丝瓜先下锅去炒。加入高汤,待汤滚热后加入肉丸,胡椒粉,食盐调味即可,

菜谱创建于:2015年05月26日 23:12

应季菜肴

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